Prijavi se!

Na tvoje datume mi te častimo duplom količinom slatkiša koje kupiš kod nas na štandovima!

Moji važni datumi

Odaberi najviše tri različita datuma!

Popust se koristi samo na odabrane datume!

Popust se ne moze iskoristiti ako su izabrani danasnji ili sutrasnji datumi!

Blog

Slatkisi

Zanimljivosti

Akcije

Ko je izmislio prve slatkiše


16-06-2017



Još su pećinski ljudi znali šta je dobro, pa su pravili slatkiše od meda, tako što su ga sušili i pravili karamelu kako bi zadovoljili svoju potrebu za slatkim. Veruje se da su Indijanci bili prvi koji su koristili slatki sok od šećerne trske, pre oko 3.000 godina, a takođe i da su bili prvi koji su napravili smeđi šećer.

 

Posmatrajući istorijat slatkiša i kada su nastale prve poslastice, moramo da se vratimo daleko u prošlost, na primer u drevni Egipat. Može se reći da su Egipćani zapravo prvi ljudi koji su napravili bombone najsličnije današnjim oblicima. Oni su bombone koristili u ceremonijama obožavanja bogova, a med im je služio da naprave slatkiše dodavanjem smokve, oraha, urmi...

 

Otprilike u isto vreme, Grci su koristili med za kandirano voće i otkrili kako da naprave sirup, dok su Rimljani i Kinezi izumeli pšenične-ječmene šećerne bombone sa medom koje su pekli ili kuvali.

 

Drugi oblici bombona polako su se razvijali u ostalim delovima sveta. Širenje šećerne trske tokom narednih nekoliko vekova imalo je ogroman uticaj, posebno u konditorskim navikama u Kini.

Da bi napravili nove poslastice Kinezi su zaslađivali sve svoje tradicionalne omiljene namirnice, pa su tu mesto našli i đumbir, orah sa šećerom i drugi...

 

Do 950. godine Arapi su izmislili karamel koji je prvobitno korišćen za kosu. Oni su izgradili prvu rafineriju šećera u svetu, dok su Indijanci prvi napravili prave bombone - oko 250. godine nove ere.

 

U 14.veku u Veneciji su počeli da uvoze šećer kako bi pravili slatkiše.

Kada je reč o čokoladi, ona se u 14. veku uglavnom služila u tečnom obliku i bila je omiljena poslastica kod Asteka.

 

 

Tokom srednjeg veka šećerne bombone su postale jako popularne. Slatkiši su bili smatrani lekom i prodavani su kao takvi. Pritom, predstavljali su povlasticu samo za bogate, pošto je šećer bio veoma skup.

 

Slatkiši su pravljeni i kombinovanjem šećera i meda sa orasima. Voćne poslastice su pravljene od voća i šećera.

Novi ukusi nastali su kada je kakao otkriven u Meksiku 1519. godine, a u Evropu su ga doneli Španci koji su ga prvi i upotrebili. Kasnije je zabeleženo da su ga Maje uzgajale mnogo pre toga.

 

Pronalazak tvrdih bombona obeležio je 18. vek i one su u početku korišćene kao lek. Tokom ovog perioda počinje i masovnija proizvodnja slatkiša, nakon što je šećer postao jeftiniji, a mašine efikasnije.

 

Na prelazu iz 20. veka čokoladice postaju jako popularne štosveukupnu  popularnost slatkiša dovodi do jednog sasvim novog nivoa. 

 




Tagovi

slatkisi;